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Bouchées de raisins et fromage de chèvre

Ingrédients

  • Fromage de chèvre original Woolwich Dairy
  • Raisins, lavés et complètement asséchés
  • Noix assorties, hachées
  • Miel

Instructions

  1. Sortir du réfrigérateur le fromage de chèvre original Woolwich Dairy, le retirer de son emballage et le laisser ramollir à la température ambiante. Ainsi, notre recette vedette de fromage de chèvre sera ultra-crémeuse et onctueuse au moment d’enrouler les raisins.
  2. Entre-temps, hacher finement les noix assorties. Nous aimons les pacanes, les amandes et les pistaches!
  3. Laver les raisins et les assécher complètement. Enrouler chaque raisin dans environ une cuillère à soupe de fromage de chèvre ramolli de façon à l’enrober entièrement. Astuce: Assurez-vous que les raisins ne sont plus du tout humides après avoir été lavés afin que le fromage de chèvre colle correctement.
  4. Badigeonner de miel les raisins enrobés de fromage de chèvre et les rouler dans les noix hachées.
  5. Servir en petites bouchées rondes ou insérer des cure-dents ou des bâtonnets pour en faire des sucettes sur le pouce.
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