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- Prép
- 10 min
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- Total
- 50 min
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- Portion
- 12
Produit vedette
Ingrédients
- 1 tasse de bûche de fromage de chèvre original à pâte molle frais Woolwich Dairy
- ¾ tasse de sucre
- 4 œufs
- 3 c. à soupe de farine
- ½ c. à thé de vanille
- 1 c. à thé de jus de citron
- 3 tasses de chapelure de biscuits Graham
- ¾ tasse de beurre fondu
- Amandes effilées
- Sirop d’érable
Instructions
- Mélanger la chapelure de biscuits Graham avec le beurre fondu. Tapisser les moules à muffins de caissettes en papier et presser le mélange de biscuits Graham dans le fond.
- Cuire pendant 10 minutes.
- Entre-temps, mélanger le fromage de chèvre Woolwich Dairy, le sucre, les œufs, la farine, la vanille et le jus de citron, en battant pendant 2 minutes, jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux.
- Retirer du four, puis répartir le mélange de gâteau au fromage dans les croûtes cuites. Poursuivre la cuisson 30 minutes supplémentaires.
- À la sortie du four, laisser le gâteau au fromage s’aplatir légèrement (environ 5 minutes). Garnir de sirop d’érable et d’amandes effilées, puis réfrigérer au moins une heure avant de servir.
- Prép
- 5 min
- Total
- 35 min
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- Prép
- 5 min
- Total
- 20 min
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- Prép
- 20 min
- Total
- 20 min
