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  • Prép
    10 min
  • Total
    4 h 10 min
  • Portion
    10

Sucettes glacées au gâteau au fromage aux framboises et à la lime

Ingrédients

  • 225 g de bûche fromage de chèvre original Woolwich Dairy
  • ¾ tasse de boisson aux amandes à la vanille non sucrée
  • ¼ tasse de yogourt grec nature
  • ¼ tasse de miel
  • ½ c. à thé d’extrait de vanille
  • 1 c. à soupe de jus de lime
  • 1 tasse de framboises fraîches
  • 2 feuilles de biscuits graham, écrasées

Instructions

  1. Passer le fromage de chèvre Woolwich Dairy, la boisson aux amandes, le yogourt grec, le miel, le jus de lime et la vanille au mélangeur jusqu’à homogénéité.
  2. Incorporer les framboises fraîches.
  3. Répartir la moitié des biscuits graham écrasés dans les moules à sucettes glacées, puis la moitié de la garniture au gâteau au fromage. Répéter ces étapes de manière à enfermer les miettes de biscuits entre les couches de garniture de sucettes glacées.
  4. Faire congeler environ 4 heures ou jusqu’à fermeté. Dégustez!
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