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- Prép
- 10 min
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- Total
- 25 min
-
- Portion
- 1 PIZZA
Ingrédients
- 1 tasse de poivron vert, coupé en dés
- 1 tasse d’oignon rouge, tranche
- 1 tasse de champignons, tranchés
- 1 tasse de tomates, coupées en dés
- ½ tasse de poivrons longs
- ½ tasse d’olives, tranchées
- 2 tasses de fromage Mozzarellissima Saputo, râpé
- 1 boule de pâte à pizza prête à l’emploi
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
- ¾ tasse de sauce tomate
- ¾ tasse de fromage de chèvre émietté Woolwich Dairy
Instructions
- Préchauffer le four à 450 °F.
- Entre-temps, préparer les légumes. Couper le poivron vert, l’oignon rouge, les champignons et les tomates en petits morceaux. Réserver.
- Râper le fromage Mozzarellissima. Réserver.
- Abaisser une boule de pâte à pizza de la taille d’une balle de tennis pour former un cercle d’une épaisseur de ¼ po. Placer la pâte sur une plaque à pâtisserie enduite uniformément d’huile d’olive.
- Garnir la
pâte uniformément de sauce tomate.
Déposer les légumes coupés et le fromage Mozzarellissima sur la sauce tomate. - Parsemer généreusement de fromage de chèvre émietté Woolwich Dairy et cuire de 10 à 15 minutes, jusqu’à ce que le fromage Mozzarellissima bouillonne et la croûte soit parfaitement dorée.
PRODUIT VEDETTE
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