Instructions

1. Couper la pomme en rondelles de ¼ à ½ po d’épaisseur environ, dans le sens de la largeur.
2. À l’aide d’un vide-pomme ou d’une douille de glaçage, retirer le coeur de chaque tranche de pomme de façon à obtenir un cercle parfait au centre de chacune.
3. Étaler de ½ à 1 c. à soupe de fromage de chèvre Woolwich Dairy sur chaque tranche de pomme.
4. Pour plus de saveur, décorer les tranches des garnitures suggérées.

Astuce : rendez ces beignets de pomme alléchants pour que vos enfants y goûtent, en colorant le fromage de chèvre avec du colorant alimentaire naturel avant de l’étaler sur les tranches de pomme. Vous obtiendrez ainsi une saine collation colorée à l’allure de beignets. Vos enfants ne pourront y résister! Pour une collation plus sucrée, vous pouvez ajouter un peu de miel au fromage.