Instructions

SUCETTES SUCRÉES

1. Façonner le bûche de fromage de chèvre citron et lime Woolwich Dairy en 8 à 10 boules de même taille. Rouler chaque boule dans la noix de coco râpée, en prenant soin de bien l’enrober; mettre dans une assiette de service.
2. Insérer un cure-dents ou un bâton à sucette au centre de chaque boule.
3. Servez les sucettes immédiatement avec vos craquelins préférés ou réfrigérez-les un jour tout au plus.

SUCETTES SAVOUREUSES

1. Ajouter 3 c. à soupe de cerises séchées hachées au fromage de chèvre original Woolwich Dairy; remuer juste assez pour mélanger.
2. Mélanger le reste des cerises et des pistaches hachées dans un bol moyen. Si les pistaches ne sont pas salées, ajouter une grosse pincée de sel au mélange, au goût.
   Façonner le mélange de fromage de chèvre en 8 à 10 boules de même taille. Rouler chaque boule dans le mélange de cerises, en prenant soin de bien l’enrober; mettre dans une assiette de service.
   Insérer un cure-dents ou un bâton à sucette au centre de chaque boule.
3. Servez les sucettes immédiatement avec vos craquelins préférés ou réfrigérez-les un jour tout au plus.